Skip to main content

Detail dokumentu

[Loading...]
0 hodnocení čtenářů

Obsah

Seznam literatury

Signatury svazku: 25494
Jídlo není jenom "něco k jídlu" : tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti / Dušan Janák a kolektiv
Janák, Dušan, 1979-
Nakladatelské údaje: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2020
Rozsah: 285 stran : barevné ilustrace ; 21 x 22 cm
ISBN: 978-80-7510-428-1
Věcné téma: tradiční jídla -- Česko
Věcné téma: sociologie jídla -- Česko
Věcné téma: národní identita -- Česko
Věcné téma: regionální identita -- Česko
Věcné téma: empirický výzkum -- Česko -- 2011-2020
Věcné téma: traditional cookery - Czechia
Věcné téma: sociology of food - Czechia
Věcné téma: national identity - Czechia
Věcné téma: regional identity - Czechia
Věcné téma: empirical research - Czechia, - - 2011-2020
Chronologické téma: 2011-2020
Forma/žánr: kolektivní monografie
Forma/žánr: collective monographs
Anotace:
Zdroj anotace:
Dostupné

Rozpis svazků

Lokace Signatura Přírůstkové číslo Stav
Regionální muzeum Mikulov 25494 25494 Dostupné
Lokace Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Regionální muzeum Mikulov 1 0 1 0

Diskuze

[Loading...]
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.